Kretischer Bio-Waldhonig mit Thymian und Wildkräutern 450gr
Kretischer, biologisch zertifizierter Honig, geerntet aus den edelsten Kräutern der kretischen Flora: Bohnenkraut, Thymian, Malotira (Sideritis syriaca), Ebenos (Ebenus cretica) und anderem Reisig.
Erntezeit
Frühling
Eigenschaften
Es ist hell in der Farbe, vollmundig, mit blumigen Aromen.
Nährwert
Ein Honig mit hohem Nährwert und starker antioxidativer Aktivität!
Serviertipps
Ein köstlicher Frühstückshonig! Verwenden Sie es als Topping für Joghurt und Eiscreme oder genießen Sie es mit gerösteten Nüssen.
Auszeichnungen
Es wurde mit dem Great Taste Award 2014 ausgezeichnet.
Verpackung
Glasgefäß: 450gr.
Hinweis zur Kristallisation
Der Kristallisationsprozess ist natürlich und spontan. Reiner, roher und unerhitzter Honig hat eine natürliche Neigung zu kristallisieren im Laufe der Zeit ohne andere Auswirkungen auf den Honig als Farbe und Textur.
Was mehr ist, die Kristallisation von Honig bewahrt tatsächlich die Geschmack und Qualität Eigenschaften Ihres Honigs. Viele Honignutzer bevorzugen ihn in diesem Zustand, da er sich leichter auf Brot oder Toast verteilen lässt. In der Tat einige Rohhonigrezepte können einfacher mit teilweise oder vollständig kristallisiertem Honig zubereitet werden – und der Geschmack ist reichhaltiger.