Sehen, riechen, schmecken und berühren Sie eine längst vergessene Seite Kretas. Nehmen Sie an einer 3-stündigen interaktiven Erfahrung teil und lernen Sie alles über die kretische Lebensweise, einschließlich alter Traditionen, Olivenölproduktion, traditioneller Käsesorten und authentischer kretischer Rezepte. In dieser Aktivität nehmen Sie an einer geführten Tour durch das Familienmuseum teil, gefolgt von einer Käseherstellungssession, und abschließend an einem Kochkurs.

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Beginnen Sie mit einer Tour durch unser Museum und erfahren Sie mehr über die Olivenölproduktion, die Olivenernte und die Beurteilung der Olivenölqualität. Entdecken Sie kretische Kräuter, die Wein- und Raki-Herstellung sowie die Honigproduktion. Setzen Sie die Erfahrung mit der Käseherstellung fort, bei der Sie die Ziegen melken und zwei traditionelle kretische Käsesorten – Malaka und Mizithra – zubereiten. Schließlich wird Sie unsere lokale Köchin Despena durch Ihren Kochkurs führen. In dieser praktischen Erfahrung lernen Sie, ein traditionelles kretisches Gericht zuzubereiten, kombiniert mit einer kretischen Beilage, während Sie die Geheimnisse der kretischen Küche entdecken. Am Ende Ihres Besuchs können Sie unsere hausgemachten Produkte probieren, darunter Olivenöl, Wein, Raki, Honig, Johannisbrotprodukte und mehr.

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Das kretische Kochrezept: 

Dolmades (vegan und glutenfrei) mit einer Beilage aus Tzatziki (vegetarisch) & kretischem Zwiebackbrot (Dakos) mit Tomaten, Oregano, Olivenöl und Fetakäse.

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Jeden Dienstag, Donnerstag & Samstag von 10:00 bis 13:00

 

Der Preis beträgt 60€ pro Person
40€ pro Kind, 6-12 Jahre alt
Kinder bis 6 Jahre kostenlos

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Reservierung erforderlich

Zusätzliche Informationen: Kinder müssen von einem Erwachsenen begleitet werden • Kleiderordnung: bequeme, leichte Kleidung • Rollstuhlgerecht • Diese Aktivität muss mindestens 2 Teilnehmer haben, um stattfinden zu können. Stornierungsbedingungen: • 24 Stunden vor der Aktivität: 100 % volle Rückerstattung • Wenn die Aktivität aufgrund von schlechtem Wetter abgesagt wird, wird Ihnen ein anderes Datum oder eine volle Rückerstattung angeboten.